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      保鮮庫,冷藏庫,低溫庫的區(qū)別在哪?

      來源:中冷制冷   發(fā)布時(shí)間:2020-08-19   點(diǎn)擊:3385 次

      現(xiàn)實(shí)生活中,有很多人都想建造冷庫,因?yàn)槔鋷斓拇娣湃莘e大,操作簡單,節(jié)能環(huán)保,比冰柜有著很大的優(yōu)勢,但是,由于對冷庫的不了解,有時(shí)無法確定自己該做哪種,那么,下面就來說下保鮮庫,冷藏庫,低溫庫的區(qū)別在哪?

       

      冷庫

       

      1. 保鮮庫保鮮庫的控制溫度通常28。

      一般適在水果,蔬菜,雞蛋,新鮮肉類等的保鮮,食品控制在適應(yīng)的溫度,而溫度控制不能低于 0℃,食品低溫貯藏并非溫度越低越好。

       

      2.冷藏庫,冷藏庫的溫度一般為-15℃-18℃。

      冷藏庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫的溫度達(dá)到-18℃,取貨也是不定期、不定時(shí)的。對這一段時(shí)間沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。

       

      3.低溫庫低溫庫的庫溫一般為-22-25℃

        因某些食品如:冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;

       

      建造冷庫,找我們中冷制冷,專業(yè)保鮮庫,冷藏庫,低溫庫20年廠家是您的不二選擇。

      -------編輯:中冷制冷 責(zé)任編輯:中冷小二

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